コーヒー生豆マチュピチュ天空銀河コーヒー【あすつく】無農薬ペルー 600g

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コーヒー生豆マチュピチュ天空ペルー無農薬銀河コーヒー (600g)

コーヒー豆等級：G1　品種：ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、カチモール　精選：ウォッシュド

焙煎をする前のコーヒーの生豆です。コーヒーとして飲むためには、焙煎機やコンロなどで煎る必要があります。

内容量：250g。開封後もコーヒー豆の保存に便利なチャック式。（お得な600gも、パターンよりお選びいただけます）

生産国・地域：ペルーキャリバンバ地区ホセ・オラヤ組合 JAS（日本農林規格）の認証を取得している農園が生産したオーガニックコーヒー。無農薬、天然堆肥で有機栽培した安心・安全を目指したコーヒー豆です。

商品の説明

「マチュピチュ天空」。ロマンあふれる名称のコーヒーは、豊穣な大地で栄えた空中都市のすぐそばで育てられています。高地の寒暖差、アンデス山脈の雪解け水、ミネラル豊富な大地が、その名に負けないコーヒーの味わいを作っています。

更に有機堆肥で育ったオーガニックコーヒーでもあり、化石堆積物の最上級天然肥料も、「まろやかながら深い味」作りに一役買っています。

銀河コーヒーの焙煎珈琲豆では、やや深煎り（フルシティロースト）で、香ばしさとしっかりした味わいに仕上げています。

天空都市の繁栄を支えた農環境。

高地昼夜の寒暖差が、

アンデスの雪解け水と肥沃な大地が、

天然の有機肥料が作る堆肥が、

オーガニックの美味しいコーヒー豆を育てます

※フルシティロースト（やや深煎り）の場合の感想です。


ウォッシュドの落ち着いた色合い。G1規格の粒の大きさと、欠点数の少なさ。


かつて農耕で栄えた天空都市マチュピチュは、昼は日照で暑く、夜は冷え込むという標高の高さによる寒暖差が農作物を美味しく育てました。それはコーヒー豆にとっても最高の育成環境となっています。	アンデス山脈の雪解け源水を農園上部から引き込み、太陽の光とアンデス大地の栄養に加え、自然水という恵みからもコーヒーが育てられています。	化学肥料を一切使用せず、天然の肥料のみを使用した栽培。人にも環境にも優しいコーヒー豆です。